Dégustation

Millésime 2010 : Une somptueuse couleur noire avec un nez épicé de cardamome, girofle et poivre. Des notes de cuir et de fruit mûr. Une longueur et une corpulence remarquable et une mâche soyeuse. Une puissance domestiquée par le fondu des tanins.

Millésime 2015 : Robe grenat d’une grande profondeur, le vin s’ouvre rapidement sur des arômes d’épices orientales, de tabac et de légère torréfaction. Il s’ouvre ensuite sur des notes compotées. La bouche est ample, sucrée et solidement construite. Elle se termine sur une jolie finale soyeuse et longue.

Millésime 2016 : Un bon classique de garde que ce 2016. Au nez, des senteurs de bois grillé se mêlent aux fruits rouges et noirs mûrs. Le palais se montre ample, généreux, concentré, solidement épaulé par des tanins au grain fin. Une longue finale sur la vanille et le moka laisse le sentiment d’un vin harmonieux et bâti pour bien vieillir.